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삼겹살 이야기 삼겹살은 돼지고기의 비계와 살이 어우러져 세겹으로 되어 있는 갈비 일원에 붙은 살고기이다. 60년대 광산의 노동자나 구로공단의 근로자들이 분진아나 체력 회복용으로 즐겨먹던 음식이다. 이제는 먹거리로 인기만점인 삼겹살 그림으로 먹고 눈으로 감상한다. 2018327 맑음 |
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