飮食健康

곰소젓갈 백반 전문점

노을길 2017. 4. 28. 20:07
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곰소젓갈 백반 전문점 따라하기




백종원의 3 대천왕에 소개된 부안 곰소항 젓갈백반 한상에 올리는 집을 찾았다.

밥도독으로 알려진 젓갈16가지 반찬에 조개국이 겹들어진 상차림에 맛있게  먹다.

사장께서 연신 젓갈에 대한 상식과 먹는 방법 천일면에 대해 소상히 설명한다.

입맛 따라 어우러지는 것이  맛의 신비가 즐거운 식사시간이다

2017428 맑음



곰소항 젓갈단지 주차장



입소문난 곰소궁 젓갈백반점



어리굴젓 등 16가지 젖갈셋트로 이루어진 차림




조개국이 유일한 시원한맛






깬잎장아지와 묵은지가 단연 깔끔



먹음직스러운묵은지




실내엔 식객들이 한창이고   주변엔 평화로운 어촌 마을풍경


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