가지꽃

 

 

가지꽃

 

 

가지과의여러해살이식물

학명 Solanum melongena L.

원산지 아시아,인도

 

 

큰 타원형의 잎은 약간 패여있고 가장자리는 믿믿하며 줄기는 곧고 털이많으며 가시가 있는데 약60-100cm자란다.

보라색꽃은 1 송이씩 피며 늘어지는데 열매인 가지는 긴 장과로 짙은자주색으로 익는다.

다육질 열매인 가지는 오래 전부터 밭에서 식용으로 재배해 왔는데 근래에는 원예용으로 기르기도 한다.

 온화한 기후에 잘자라며 감자와 밀접한 관계가 있으며 원산지는 인도이고 우리나라 등지에 분포한다.