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비단잉어(관상용)
잉어과에속하는 비단잉어는 민물고기의 한변종이다.
관상용으로 기르기위해 인위적으로
만들어 낸 색채가 아름다운 잉어를 말한다.
몸 깔이 붉은색.노란색.검은색.은빛색 등
얼룩무늬가 있는 잉어 들이다.
몸길이는 대략 50cm정도 이고 세계적으로
30~40여종이 있다고 합니다.
일본에서 다양한 섹깔을내는 비단잉어를개발해
관상용으로 세계시장을 선점한다.
2023-07-23 장마비
참고 ; 자연잉어
잉어는 잉어과에 속하는 민물고기로 오래전부터
식용이나 약용.관상용으로 이용하고있다.
찜을하거나 죽을 끓여 먹고 여기에
대추밤과 같이 끓인물을 보양으로 먹기도한다.
냄새가 많이나기 때문에요리를 하기전 식초를 탄
물에 당귀를 넣고 냄새를 재거한기도한다.
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