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해바라기(Sunflower)
국화과에 속하는 한해살이풀 학명 / Helianthus annuus L. 원줄기가 길고 굵게 바르게 자라며 억센털이 있고 약 2-3m 정도 자란다. 심장모양 잎은 어긋나고 잎자루는 길며 가장자리에 톱니가 있다. 노란색꽃은 8-9월에 원줄기 끝에서 한송이씩 달리며 옆으로 처진다, 타원모양 열매는 10월에 익으며 힌색 바탕에 검은 줄이 있다. 열매는 기름을 짜기도하며 껍질을 까 먹기도 한다. 관상용으로 심으며 중앙아메리카원산, 우리나라,중극,인도 등지에 분포한다.
해바라기란 중국 이름인 향일규를 번역한 것이며 해를 따라 도는것도 잘못된 것이다
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