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방아풀(배초향)
꿀풀과의여러해살이풀 학명 / Agastache rugosa
줄기는 바르게서고 윗에서 가지가 갈라지며 네모지고 약 40-100cm 정도 자란다.
심장모양의 잎은 마주나고 가장자리에는 둔한 톱니가 있고 끝이 뾰족하다.
자주색 꽃은 7-9월에 가지끝과 원줄기 끝에서 우산모양으로 달리며 향기가 있다.
납작한 열매는 분열과로 타원모양이며 10-11월에 익는다.
양지바른 산과들에서 자라며 어린 순은 식용으로, 줄기와 잎은 약으로 쓰인다.
꽃말은 향수이며 우리나라 전역에 분포한다.
꿀풀과의여러해살이풀 학명 / Agastache rugosa
자주색 꽃은 7-9월에 가지끝과 원줄기 끝에서 우산모양으로 달리며 향기가 있다.
일명 방아 라고도 하는데 백과에서는 품종을 코리아 허브(korean HERB)로 소개하고 있다
독톡한 향이 있어 경상도 지방에서는 전과 떡을 해먹다하며 산청에서는 곽향이라하여 대량생산하고 있다.
